Leves receptek


Levesek uborkából


Joghurtos-kapros uborkaleves - 4 adag - nosalty.hu

    2 közepes db kígyóuborka
    2 ek olívaolaj
    só, bors ízlés szerint
    3 ek kapor (szárított)
    2 ek citromlé
    0.5 csokor kapor (friss)
    500 ml joghurt

Kínai, uborkás gombaleves, rizstésztával - 2 adag - cookpad.com
    0,5 db kígyóuborka
    2 evőkanál étolaj
    2 db újhagyma felszeletelve
    1 gerezd fokhagyma felszeletelve
    125 g gomba vékonyra szelve
    600 ml víz
    25 g rizstészta
    2 ek szójaszósz
    ízlés szerint só, petrezselyemzöld
    1 csipet őrölt zöldbors
    1 csipet gyömbérpor

Kovászos uborka krémleves főtt tojással - cookpad.com
    ízlés szerint Kb. 500 ml kovászos uborkalé
    2-3 db kovászos uborka
    1 db vöröshagyma
    2-3 db főtt tojás 1,5-2 ek zsír vagy étolaj
    2 ek liszt
    Ízlés szerint fűszerek, só, pirított kenyérkocka
    1/4 mk őrölt bors
    1 ek vegamix vagy vegeta
    1,5 tk szárított kapor
    2 cikk zúzott fokhagyma

Lengyel sósuborka-leves - 4 adag - nosalty.hu
    1500 ml szárnyas alaplé
    150 ml habtejszín
    600 g kovászos uborka (lengyel sós uborka)
    500 g burgonya
    5 g szegfűbors (2 darab)
    3 közepes db sárgarépa
    0.5 közepes db zeller
    1 db babérlevél
    2 evőkanál finomliszt
    1 ek napraforgó olaj
    só, bors ízlés szerint

Paradicsomos-kapros uborkaleves fetával - 2 adag - nosalty.hu
    200 g uborka (4 db, kb. 20 cm, alternatíva: 2 kígyóuborka)
    2 közepes db paradicsom
    1 db póréhagyma
    2 gerezd fokhagyma
    1 csokor kapor
    2 ek ételízesítő
    bors ízlés szerint
    5 dkg feta sajt
    1 ek tejföl
    2 ek olívaolaj

Pikáns uborkaleves - húsos, 4 adag - cookpad.com
    40 dkg sertéscomb
    200 ml tejszín
    4-5 db babérlevél
    1 db közepes vöröshagyma
    2 db fokhagyma
    2 db közepes sárgarépa
    1 db petrezselyemgyökér
    4-5 db burgonya
    ízlés szerint petrezselyemzöld (3 szál)
    ízlés szerint friss kapor (2-3 szál)
    5-6 db közepes csemegeuborka
    1 evőkanál vaj
    1/2 db kápiapaprika
    1 evőkanál zöldségkeverék vagy vegeta
    1 púpos mokkáskanál őrölt fekete bors
    ízlés szerint só

Uborkaleves lengyelesen - nosalty.hu
    500 g kovászos uborka
    3000 ml víz
    400 g sertés karajcsont (vagy oldalas, csirkehús)
    175 g tejföl (ízlés szerint)
    2 db sárgarépa
    1 db fehérrépa
    1 kg burgonya
    1 közepes fej vöröshagyma
    6 db leveskocka

Uborkaleves receptgyűjtemény - cookpad.com
    Közel hatvan uborkás leves közül lehet kiválasztani a megfelelő változatot.

Uborkaleves receptgyűjtemény - nosalty.hu
    A nosalty.hu recepgyüjteményében is majdnem húsz uborkaleves variáció található

Ukrán uborkaleves (okroska) - 6 adag - cookpad.com
    900 g kaukázusi kefir (2 doboz)
    1 pohár (kicsi) natúr joghurt
    2-3 ek extra szűz olívaolaj
    ízlés szerint só, bors, petrezselyem, kapor, fokhagyma (esetleg granulátum)
    3 db keményre főtt tojás
    2-3 db közepes méretű, héjában főtt burgonya
    1-1,5 db kígyóuborka
    ízlés szerint retek (elhagyható), 1-2 szál újhagyma (elhagyható), limelé (elhagyható)

Okroshka (orosz joghurtos uborkaleves) - mindmegette.hu
    1000 ml joghurt
    5 db tojás
    1 csokor retek
    1 csokor újhagyma
    1 db kígyóuborka
    só, bors

Orosz okroshka, uborka-retek - 6 adag - sobors.hu
    Levesbetéthez
    3 darab krumpli
    4 darab tojás
    3 darab uborka
    8 darab retek
    2 darab zöldhagyma
    1 marék kapor
    menta - opcionális

    Leveshez
    1000 ml kefir (vagy joghurt és víz fele-fele arányban)
    2 kk dijoni mustár
    ízlés szerint citromlé, só, bors

Okroshka - tetovainyenc.ro
    500 ml kefírbr
    2 uborka
    só, bors
    1 kis torma
    2 keménytojás
    100 g főtt sonka
    4 retek
    4 szál újhagyma
    kapor

Gazpacho - paradicsom, uborka - 4 adag - sobors.hu
    1 kg paradicsom
    1 darab kígyóuborka
    1 darab paprika
    1 dl olívaolaj
    2 ek enyhe ecet
    negyed tk só
    ízlés szerint víz
    2 gerezd fokhagyma
    2 szelet kenyér

kapros uborkaleves - sobors.hu
    56 dkg görög joghurt
    2 darab kígyóuborka
    1 darab újhagyma
    1 gerezd fokhagyma1 darab lime
    2 tk kapor
    ízlés szerint só, bors
    opcionális víz



Vissza a levesekhez -


Tovább a levesbetétekhez -


Vissza a főoldalra -






Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.


Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)






Googlekeresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain