Étlap, konyhai kifejezések
Ételnevek
-
Angyalbögyörő - krumplinudli
Becsinált leves - rántással, vagy tejszínnel felfőzött leves
Selyemsutty - egyfajta fánk
Gránátoskocka - krumplis tészta
Ökörszem - briósból készült kisebb sütemény túrós töltelékkel
Cicege - krumplis, olajan sütött népi étel, másnéven lapcsánka
Töki pompos - kenyérlángos feltéttel
Szalontüdő - sertésszív és tüdő felhasználásával készült, zsemlegombóccal kínált vadasszerű étel
Máglyarakás - almás-diós sütemény habbal
Vakarcs - egyfajta lapos kenyér
ÉTLAPSZÓTÁR – blansírozás, emulzió, zsü (jus) | Food & Wine
Gratinozás
Tippek, ötletek, praktikák, tudástár
Honlapunkat folyamatosan frissítjük.
A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.
Facebookon is minden a falusi turizmusról
www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek
https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala
Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)
keresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain