Hús, húsos ételek, receptek
Pulyka


Pulykamellből töltöttkáposzta 1 adag


33 g Pulykamell 7 g Zabpehely teljes magból happy harvest aldi 33 g Marha lapos hátszín 27 g Savanyú káposzta


Kalóriatábla 100 gramm elkészített ételre vetítve:

  Energia
kcal 		Fehérje
gramm 		Zsír
gramm		 Szénhidrát
gramm
  120 kcal 16,3 g 3,5 g 5,2 g


Kalóriatábla 1 adag elkészített ételre vetítve:

  Energia
kcal 		Fehérje
gramm 		Zsír
gramm		 Szénhidrát
gramm
  120 kcal 16,3 g 3,5 g 5,2 g


MEGJEGYZÉS

Hozzávalók az elkészítéshez:
1000 g pulykamell
1000 g marha hátszín, sovány
200 g zabpehely
20 db savanyú káposzta levél
2000 g savanyú káposzta
füstölt paraszt sonka 1 szelet
1 szál füstölt Balázs féle csípős kolbász
Mivel a füstölt sonka és kolbász csak vele fő, ezért annak a kalória tartalmát nem számoltam bele az ételbe, azt ha megeszed még hozzá kell adni.

Megdarálom a pulykamellet és a marhahúst, teszek hozzá másfél kávés kanál sót, és ízlés szerint darált fekete borsot és nagyszemű zabpelyhet. A káposztalevelek erét levágom, kis gombócokat készítek amit becsavarok a savanyú káposzta levelekben.az edény aljára vágott savanyú káposztát teszek, rétegekbe teszem a töltött káposztákat, a rétegek közé is teszek vágott savanyú káposztát, beleteszek 1 szál balázs féle füstölt csípős kolbászt , 1 szelet vastag parasztsonkát. Feltöltöm vízzel. A lehető legkisebb lángon, vastag vas alátéttel főzöm kb 3-4 órán át míg el nem készül.

További részletek - kaloriaguru.hu

Mégtöbb recept pulykahúsból







Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.


Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)






Googlekeresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain