Hús, húsos ételek, receptek
Pulyka


Pulykamell sajtos-tárkonyos 8 adag


850 g pulykamell
200 g joghurt
200 ml tej (2,8%-os)
300 g tyúkhúsleves
250 g light trappista sajt
50 ml napraforgóolaj
50 g vaj
1 púpozott tk só
4 csipet fekete bors
2 gerezd fokhagyma
4 csapott ek liszt
1 púpozott evőkanál tárkony

Kalóriatábla 100 gramm elkészített ételre vetítve:

  Energia
kcal 		Fehérje
gramm 		Zsír
gramm		 Szénhidrát
gramm
145 kcal 15.0g 7.6g 3.3g


Kalóriatábla 1 adag elkészített ételre vetítve:

  Energia
kcal 		Fehérje
gramm 		Zsír
gramm		 Szénhidrát
gramm
  356 kcal 36,8 g 18,7 g 8,1 g


Az olajon és vajon megpároljuk a felkockázott pulykamellet sóval, borssal, tört fokhagymával. Amikor félig kész rászórjuk a lisztet és átforgatjuk, pár percig forraljuk. Rálocsoljuk a joghurtot, átkeverjük, felöntjük a tejjel, beleszórjuk a reszelt sajtot és addig keverjük míg elolvad. Beleszórjuk a nagyon apróra vágott friss tárkonyt, majd a húslevessel addig higítjuk, amíg lágy mártás lesz. Fedő alatt kb 15 percig, alacsony hőmérsékleten főzzük. Lehűlés után újramelegítéskor várhatóan higítani kell tejjel.

További részletek - kaloriaguru.hu

Mégtöbb recept pulykahúsból







Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.


Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)






Googlekeresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain