Zöldséges rakott csirkemell

500 g csirkemell
450 g mexikói zöldségkeverék
200 g reszelt sajt
Ízlés szerint vegeta, bors

A besamellhez:
500 ml tej
150 g margarin
2 púpozott evőkanál liszt
ízlés szerint só, bors

A husit zsírban elősütöm! Fűszerezem vegetával és borssal.

A zöldségkeveréket felteszem sós vízben főni. Kb. két tk. sót tettem bele. Majd másfél órán át kellett főzni mire megpuhult.

Elkészítem a besamellt az 500 ml tejből, 2 ek lisztből és 150 g margarinbol.

Két rétegben teszem rá a húsra. Először megkenem vele a húst, ráteszem a zöldségeket majd megint a besamel utána rá a sajtot. Alufólia alatt sütöm max hőfokon a sütőbe 30 percig utána leveszem az alufoliat és kb. 20 percig még pirítom a sajtot.

Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.

Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)