Spanyol csirkés paella 4 főre
-
500 g csirkemell kockákra vágva
- 500 ml húsleves
- 200 g barnarizs
- 1 kaliforniai paprika
- 1 zöldpaprika
- 100 g mirelit zöldborsó
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 paradicsom
- 1 kk sáfrány
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 csokor petrezselyem
- 3 ek kókuszolaj
- só, bors, kurkuma
Az olajon megpirítjuk a csirkét, félretesszük.
A megmaradt olajon megpároljuk a hagymát, a kockára vágott paprikákat és a kockára vágott paradicsomot, majd visszatesszük a husit.
Folyamatosan keverjük, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a húslevessel és beleszórjuk a rizst. Ízesítjük fokhagymával, petrezselyemmel, sáfránnyal.
Hozzáadjuk a zöldborsót, és 20-25 perc alatt készre főzzük.
Honlapunkat folyamatosan frissítjük.
A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.
Facebookon is minden a falusi turizmusról
www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek
https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala
Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)
keresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain