Sütőtökös csirkemell ragu
-
600 g csirkemellfilé
50 g vaj
400 ml tejszín
200 g sajt
1 gerezd fokhagyma
édes pirospaprika
fehér bors
só
A csirkemellfilét hosszában vágd ketté, majd sózd és borsozd. Egy kevés vajat olvassz meg serpenyőben, majd süsd meg rajta a filét, mindkét oldalát elég négy-öt percig pirítani.
Ha kivetted a húst, akkor öntsd a serpenyőbe a tejszínt, és kezdd el melegíteni a lereszelt sajttal, valamint a fűszerekkel, a fokhagymát jó, ha átpasszírozod. Egészen addig főzd, amíg a sajt fel nem olvad. Ha kész, öntsd vele nyakon a csirkét.
Honlapunkat folyamatosan frissítjük.
A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.
Facebookon is minden a falusi turizmusról
www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek
https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala
Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)
keresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain