Tejfölös pirított cserkemáj
-
200 ml tejföl
500 g csirkemáj
100 g füstölt szalonna
őrölt fehérbors, só, fokhagyma
A szalonna zsírját süsd ki, majd add hozzá a májat is
Erős tűzön, folytonos kevergetés mellett pirítsd
Ha a májdarabok felszíne már kissé megpirult, akkor törj rá 2-3 gerezd fokhagymát, borsozd meg, add hozzá a tejfölt, s azzal jól forrald össze
Ha a máj már puha, sózd meg, s még borsozd is, ha kell
A csirkemáj egy része -szívvel is pótolható
Honlapunkat folyamatosan frissítjük.
A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.
Facebookon is minden a falusi turizmusról
www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek
https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala
Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)
keresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain