Szárnyas
Csirkemáj

Tejfölös pirított cserkemáj



    200 ml tejföl
    500 g csirkemáj
    100 g füstölt szalonna
    őrölt fehérbors, só, fokhagyma



A tejfölös pirított csirkemájhoz a májat és a szalonnát egyaránt vágd metéltre

A szalonna zsírját süsd ki, majd add hozzá a májat is

Erős tűzön, folytonos kevergetés mellett pirítsd

Ha a májdarabok felszíne már kissé megpirult, akkor törj rá 2-3 gerezd fokhagymát, borsozd meg, add hozzá a tejfölt, s azzal jól forrald össze

Ha a máj már puha, sózd meg, s még borsozd is, ha kell

A csirkemáj egy része -szívvel is pótolható





Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.


Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)






Googlekeresés a falutur.hu honlapcsalád oldalain